"Identità Contadina"

Dino Carducci

Agricoltore

Dino Carducci classe 32, testimone orgoglioso di una famiglia contadina. Nonostante sia ormai in pensione continua a lavorare nel terreno del figlio contribuendo attivamente all’attività agricola.

Originario di Gualdo, mezzadro fino agli anni 80, poi coltivatore diretto con continui trasferimenti, oggi in pensione ma attivo conduttore del fondo di proprietà del figlio Paolo a Treia dove si occupa dell'orto, di ulivi, degli alberi da frutto, dei piccoli animali da cortile sacrificando la sua specialità storica di Norcino che allevava e trasformava il frutto di un anno di lavoro in preziosi insaccati. Fedele agli insegnamenti ricevuti ed al patrimonio di conoscenze empiriche non smette di dedicare le sue migliori energie alla terra, nel rispetto della natura ma pure sfruttando al meglio i terreni e le stagioni.

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