"Stregati dal Vino Cotto"

Emanuela Tiberi

Produttrice di Vino Cotto

Emanuela Tiberi: la sua famiglia produce da sempre vino cotto a Loro Piceno utilizzando le proprie uve e metodi antichi e botti che sono ormai pezzi di storia dell’enologia locale.

Appassionata produttrice di Vino Cotto, con il padre e il fratello lavora da sempre per realizzare un prodotto d’eccellenza e fedele alla tradizione. Gli ingredienti sono gli stessi da generazioni: l’uva coltivata nei pressi di Loro Piceno, caldaio in rame, il fuoco, le botti di legno e il tempo, tanto tempo. http://occhiodigallo.it/

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